平網速凍隧道:適于肉類,調理食品,水產,菜肴,冰淇淋等。為基本通用型速凍機。其產量在100kg/h—2000kg/h。
?、凇《喙δ苷駝邮骄W帶速凍機:在通用型平面網帶式單體速凍機基礎上增設動態裝置。除具有通用型平面網帶式單體速凍機特點外,亦適用于顆粒狀食品單體凍結。
?、邸∷淼朗筋A冷速凍機:將預冷、速凍合二為一,節省能源。尤適用于高溫入貨,熟食速降溫食品等。
?、堋∷淼朗蕉鄬泳W帶速凍機:適用于占地面積小,凍結時間較長的產品。
?、荨∷淼劳鶑褪剿賰鰴C:適用于占地面積小,凍結時間長以及過程再加工產品。
?、蕖∷淼朗桨鍘賰鰴C:適用于水產品速凍。
思民隧道式連續速凍機主要由隧道體、蒸發器、風機、料架或不銹鋼傳動網帶等組成。被速凍的物料放在料架的各層篩盤中或網帶上通過隧道,空氣通過蒸發器降溫,然后送入隧道中,川流于物料之間使其速凍。凍結物料的作業方法與隧道式逆流干燥設備相同;冷風與物料在隧道內的流動方向相反,一、二級傳動網帶的運行速度可以分別控制,冷風分別吹到網帶上,穿過物料層,再經蒸發器與風機,循環使用。物料先通過一級網帶,運行較快,料層較薄,使表面凍結;然后轉入二級網帶,運行較慢,料層較厚.使整個物料全部凍結,得到單粒速凍產品。這種速凍機的特點是可凍結產品的范圍廣,冷凍效率較高,沖霜迅速,清洗方便。