很多人會問一個問題：為什么制冰設備的清洗很重要?因為制冰設備24小時和水接觸，自來水里有細小雜質和微生物細菌，而冰塊是直接放飲料食用的，所以制冰設備的保養清洗很中藥，不僅提高機器使用壽命，還可以保證出品的質量
制冰設備日常不注意清洗會導致什么結果？
長時間不清洗機器會導致大量細菌滋生在制冰設備冰盤，水槽，以及內部凹槽水中的固體顆粒物沉積下來，堵塞水管濾網甚至水泵機器故障頻發等等。
日常如何保養制冰設備
擦洗機器外觀（有散熱百葉的制冰設備，用刷子清理散熱口）
查看過濾芯（無整屋凈水的店，更換過濾芯為1次/周）
查看水槽邊角有無殘留固體顆粒（作清理）
清洗制冰設備需要做到什么
1、當周圍溫度降到O℃以下時，有結冰的可能，必須進行排水作業，將水放掉，否則有可能造成進水管的破裂！
2、制冰設備不使用時，應清洗干凈，并用電吹風吹干冰模及箱內水分，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放。
3、制冰設備周邊環境要定時清掃，不能堆放雜物，阻礙散熱。
4、制冰設備應安裝在遠離熱源，無太陽直接照射，通風良好之處，環境溫度不應超過攝氏35℃，以防止環境溫度過高導致冷凝器散熱不良，影響制冰效果。安裝制冰設備的地面應堅實平整，制冰設備必須保持水平，否則會導致不脫冰及運行時產生噪音。
5、制冰要機背部和左右側面間隙不小于30cm，頂部間隙不小于60cm。
6、制冰設備要安裝在結實的地面上，機器要水平安裝不能有傾斜。不然機器運轉會有震動，還有如果頃斜過大也會使儲冰箱存水，影響冰的質量。
7、制冰設備的水管、水槽、儲冰箱及保護膠片要每兩個月清洗一次。
8、制冰設備應使用獨立電源，專線供電并配有熔斷器及漏電保護開關，而且要可靠接地。
9、制冰設備用水要符合國家飲用水標準，并加裝水過濾裝置，過濾水中雜質，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影響制冰性能。
10、清洗制冰設備時應關掉電源，嚴禁用水管直接對準機身沖洗，應用中性洗滌劑擦洗，嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
11、制冰設備必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網，避免水中砂泥雜質堵塞進水口，而引起進水量變小，導致不制冰。
12、制冰設備必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵，冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時，使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不能使用尖銳金屬工具清掃，以免損壞冷凝器。
以上便是制冰設備的清洗與保養，想知道更多關于制冰設備的信息可以聯系我們咨詢
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